🤔¿Qué es mejor para nuestro metabolismo? ¿El «jugo de naranja» o la misma fruta entera?🤔

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La realidad

El consumir jugo de frutas produce un costo calórico menor que comerlas con todo su hollejo y fibra… ¿Qué significa esto?.

Cada vez que procesamos, picamos, pelamos y cocinamos los alimentos estamos «ahorrándole trabajo al cuerpo» – y por ende gastando menos calorías-. Nunca subestimes el costo de energía que implica masticar, digerir y procesar los alimentos mediante nuestro propio cuerpo!!!

Lo que se «pre-digiere» fuera del cuerpo representa un trabajo que se ahorra el organismo y por lo tanto produce un menor gasto de energía. Además, consumir frutas enteras no sólo aumenta la saciedad debido a la fibra, sino que ayuda a regular tu tránsito intestinal.

Lic. Camila Aldana Sánchez
MN: 10026 MP:5066

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